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餐饮行业在拍摄宣传片时应注意哪些【米兰广告宣传片拍摄公司】
2019年07月02日 16:58 米兰广告

餐饮宣传视频,在拍摄过程中有哪些要点分享?宣传视频制作已经作为各行各业宣传的重要手段,其中餐饮宣传片也成为餐饮快消品行业一种必备的宣传工具。在大街小巷的广告牌及电视节目上,我们通常都可以看见许多关于餐饮宣传视频。往往这样的视频就能吸引很多的消费者的观看,然后促使购买行为的产生。那么餐饮宣传视频有哪些注意事项呢?

 

首先,餐饮企业宣传片的视频策划一定要了解熟悉餐饮宣传片视频制作的全部流程,无论是哪种风格的策划方案,都要事先将每一流程都记录在案,将每一流程可能会出现的问题都一一列出,在制作时要重视这些容易出错的部分,这样就会减少出错率,才会更加有利于后期拍摄剪辑包装工作的顺利开展。

 

企业宣传片拍摄


要想取得良好的拍摄效果,首先在道具上准备上,如果条件允许,需要在摄影棚旁搭建一个厨房;如果拍摄的是饮料、冰淇淋等夏日饮品,则还必须配备一台冰箱。食品摄影讲究被摄体的色泽和细微的质感的表现。

 

如要强有力的表现食品的某一局部和细节,有时还需用微距镜头。食品摄影的胶片一般选用色饱和度较高的低速胶片,以更好的表现食品的色彩。食品摄影中,把握时机很重要,被摄体的形状、质感和色彩都应得到很好地表现。

 

其次,就是要注意对于餐饮题材元素的选择以及对于模特的选择。其实对于餐饮企业宣传片视频来说,这俩部分就是整个方案的核心部分,这俩者之间是否合理与协调,直接就能够决定是否能够刺激到观众的兴奋神经,也就是决定了餐饮企业宣传片视频策划方案的成败。因此,一定要慎重的选择餐饮题材以及出演模特。

 企业宣传片拍摄

在食物的拍摄技巧方面,拍摄的时候,要特别注意要能突出食物的质感,松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。

 

对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕,光线应该是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。对于蔬菜和水果,由于形状上的不规则而容易产生投影,以使用散射光的较为常见。

 

如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合,适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。

 

拍摄食品大多追求色彩的正常还原,尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片,但有时会采用暖性光线照明,比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。

 

企业宣传片拍摄


 最后,餐饮企业宣传片视频策划方案在餐饮菜品、产品展示介绍以后,可以借助于一些精确的数字或者一些权威的证明来让顾客信服。在拍摄的过程中也要有侧重点,主要是拍摄餐饮企业的店面情况,后厨研发部门,食材产区等,以餐饮企业实实在在的实力来展现餐饮企业的风采,让顾客达到心灵的震撼从而让受众犹如身临其境一样,看完就相当于到餐饮企业或门店去做了一个真实的参观。餐饮企业宣传片视频文案一定要在这个环节做到具体的付出,只有这样才能达到预期的效果。

 

相信通过上面的介绍,大家对于食品宣传片拍摄技巧已经有了一定的了解了吧。现在宣传片已经成为食品行业宣传自己的一种主流,高超的拍摄手法可以让美食的诱惑展现给大众,将食品和公司理念很好的结合起来,更让专题片主题升华!


文章来源:米兰广告